前回の記事ではガーヤちゃんの蔵屋敷で購入したねぎみそせんべいの実食レポートをしましたが、ガーヤちゃんの蔵屋敷ではもう一種類お煎餅を購入していました。
購入したのは越谷市にあるふじ見せんべい本舗さんの
大鬼げんこつせんべい
その名前と大きさに惹かれ自然と手が伸びていました。
形も草加煎餅とは違い焼いた際の膨らみもそのままで所々におこげもあり、そのごつごつ具合がいかにも大鬼のげんこつと言った感じ。
食べてみた感想
ごつごつとした見た目からかなり固そうな印象でしたが、想像していたよりも歯ざわりは軽く、味も見た目よりあっさりしていてサクサク食べられました。
おこげの香ばしさの方が強く醤油の味は控えめでした。
おこげの苦みがあるので好みが分かれるかもしれません。
せんたろう
個人的オススメ度
７５点
７５点
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