今回のレビューはウォーキングツアー第三弾で伺った大馬屋さんの
人気ナンバーワン商品醤油せんべいのレビューです。
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【企画】煎太郎と行く!!草加煎餅店ウォーキングツアー~草加北エリア~
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醤油せんべいの見た目
商品名:醤油せんべい
価格:税込み540円
内容量:7枚
実はツアーの記事でも触れましたが帰宅して買ってきたお煎餅を広げていたら
大馬屋さんの醤油せんべいだけがどこを探しても見つからなかったのです…
お店に忘れたのか、道中で落としてしまったのか、全くの謎。
ああ、また大馬屋さんにお邪魔しないとな、なんて思っていたのですが…
なんと。大馬屋さんのお煎餅、1枚だけですがあったのです。なぜかというと…
大馬屋さんの後に草加宿芭蕉庵
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草加 芭蕉庵 に行ってきました!
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と言う草加せんべい等の地場産品の販売をしている施設に立ち寄ったのですが、そちらで購入した
草加せんべい詰め合わせという有名草加煎餅店のお煎餅の詰め合わせの中に大馬屋さんのお煎餅が入っていたのです!!!
草加せんべい詰め合わせ
この詰め合わせの中身は全てツアーで回ったお店のお煎餅だったのでなんだかテンションが上がりました。
入っていたのは
志免屋 三升堂 米重せんべい 五楽堂 堀井商店 いけだ屋 高瀬煎餅店 大馬屋 さんの醤油煎餅。
今回はこの詰め合わせに入っていた大馬屋さんの醤油せんべいを実食レビューしたいと思います。
醬油せんべいの感想
かなり固く歯ごたえのある食感。手焼きならではの生地の凹凸があり、
膨らみがあるところは少し硬さもソフトになっておりまた違った食感を楽しめます。
醤油の味はそんなに濃くなく、お米の甘さが際立つ味。ですが甘さだけではなく
程よい醤油のしょっぱさとのバランスがちょうどよく美味しく頂きました。
92点