源兵衛せんべい　手焼き醤油せんべい　実食レビュー

今回のレビューはウォーキングツアー第三弾で伺った源兵衛せんべいさんの

人気ナンバーワン商品手焼き醤油せんべいのレビューです。

ちよこ

ツアー第三弾の記事は下を見て頂戴ね

手焼き醤油せんべいの見た目

お店の建物が武骨で重厚な印象でしたが

お煎餅自体もお店の雰囲気そのままにごつごつとした印象。

お煎餅の凹凸や焦げの色も濃いめで手焼きならではの味がありますね。

手焼き醤油せんべいの感想

薄焼きで食感はパリッとした感じ。見た目は固そうですが薄焼きと言うこともあってか固さはソフト。

醤油味がしっかり濃い、炭火の香ばしさ、醤油の焦げた風味がかなり強い。甘味はほぼありません。

香ばしさがクセになって気づいたら３枚目を口に運んでいました。

この薄さが良い。この薄さだからこそ味のバランスがちょうど良い。

一度食べたら後を引き何枚でも食べたくなるお煎餅でした。

せんたろう

個人的オススメ度

83点