草加功栄堂本舗　3種類の醬油せんべい実食レビュー

今回のレビューはウォーキングツアー第三弾で伺った草加功栄堂本舗さんの

人気ナンバーワン商品醤油せんべいのレビューです。

功栄堂本舗さんでは厚焼・手焼・ソフトの3種類のおせんべいが人気とのことで3種類のレビューです。

ちよこ

ツアー第三弾の記事はコチラからどうぞ

3種類の醬油せんべいの見た目

パッと見た感じは3種類とも同じおせんべいに見えますね。

3種類の醬油せんべいの感想

【手焼】固い、香ばしい風味が強い。みりん醤油のような香り。味も少し甘味がある醤油味。

【厚焼】　　割ろうとしても簡単には割れずびっくりしました。てこの原理でやっとパリッと割れました。

見た目はさつま揚げのようなので固いイメージが無かったのですがかじってみてもかなり固かったです。

味は純手焼きと同じくみりんの風味の強め醤油味です。

【ソフト】　これは歯ごたえが1番しっくり来る感じ。固すぎずちょうどよい食感です。

そしてこれは3種類のおせんべいに共通しているのですが

醤油がしっかり目に塗ってあるので表面が少しだけしっとり感がありました。

あくまで個人的な感想ですがもう少しパリッと感があった方が好きかなあ。味ももう少し薄い方が好きです。

せんたろう

個人的オススメ度

66点